昨日は、暗くなるまでかかって
ワラビ畑のお隣の不耕作地の
草刈りを終わらせました。
ワラビ畑のお隣の不耕作地の
草刈りを終わらせました。
今日は、朝から小雨模様だったので
行者ニンニクの枯れ葉の撤去をしました。
行者ニンニクの枯れ葉の撤去をしました。
午前中いっぱいかかって、
スッキリさせました。
スッキリさせました。
昨年は、忙しくてこの枯れ葉の撤去も
出来なかったので、今年は比較的
順調に作業が進んでいます。
出来なかったので、今年は比較的
順調に作業が進んでいます。
明日は、追肥をする予定です。
昨日の試運転が成功したので、さっそく
桜のスモークチップを袋詰めして直売所
へ持って行ってきました。
桜のスモークチップを袋詰めして直売所
へ持って行ってきました。
なかなか赤くならない神楽なんばんでしたが
ようやくまとまった数が収穫出来ました。
ようやくまとまった数が収穫出来ました。
さっそく、乾燥機に干し神楽なんばんを
仕込みました。
仕込みました。
来週前半には、直売所「四季味わい館」に
出品出来そうです。
出品出来そうです。
長らくお待たせいたしました。m(_ _)m
