早起きをしてゼンマイとコシアブラを採りに行って来ました。
ゼンマイは、とっても手間がかかるのですが、直売所では
人気商品です。
人気商品です。
早朝採って来たゼンマイのワタを取るのに午前中いっぱい
かかってしまいました。
かかってしまいました。
ゼンマイは、手間がかかるのでもう１回ぐらいで終了したいと
思っています。
思っています。
今日は、時々小雨が降ったりとお天気が悪いので、最初から
乾燥機にかけることにしました。
乾燥機にかけることにしました。
天日干しのゼンマイは赤っぽくなるのですが、乾燥機にかけると
青っぽく仕上がります。
青っぽく仕上がります。
たぶん戻すと、採りたての色になると思います。
