大源太農園のブログ

新潟の山村で山菜の栽培や木こりをしています。

今年初の干し神楽南蛮作り

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台風とカメムシの食害でボロボロだった神楽南蛮ですが、第二弾の
神楽南蛮がここに来て一がんばりしてくれています。

少しですが、干し神楽南蛮用に天日干しにしています。

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ついでに来年の種用に形の良い神楽南蛮から種を取りだし
こちらも天日干し中です。

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朝イチで、10月の軽トラ市用にと干しリンゴを仕込みました。

明日の朝にはできるかな?

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