長野県栄村といえば、私の行者ニンニクの
お師匠様である保坂さんの住んでいるところです。
お師匠様である保坂さんの住んでいるところです。
もしかして……、心配になって午後から訪ねに行ってきました。
長野県に入るにしたがい道路がうねっていたり片側交互通行に
なっていました。
なっていました。
幸い保坂さんもハウスも無事で、保坂さんは
ハウスの中で作業をしていました。
ハウスの中で作業をしていました。
息子さんが経営している牛舎がつぶれて牛が100頭中20頭が
亡くなってしまったそうです。
自宅の外観は大丈夫そうでしたが、避難生活を強いられていて
電話に出られなかったそうでした。
亡くなってしまったそうです。
自宅の外観は大丈夫そうでしたが、避難生活を強いられていて
電話に出られなかったそうでした。
とにかく無事で良かったです。
自家製の神楽なんばん味噌とワラビの一本漬けを少しだけ
届けて帰路に着きました。
自家製の神楽なんばん味噌とワラビの一本漬けを少しだけ
届けて帰路に着きました。
飯山市の道の駅で保坂さんの促成栽培の行者ニンニクが
売っていたので、6束ほど購入してきました。
良く見ると今年の行者ニンニクはかなり細かったです。
保坂さんの話では、イノシシがミミズを食べるために
行者ニンニク畑を掘ったために細くなってしまったそうです。
売っていたので、6束ほど購入してきました。
良く見ると今年の行者ニンニクはかなり細かったです。
保坂さんの話では、イノシシがミミズを食べるために
行者ニンニク畑を掘ったために細くなってしまったそうです。
みなさまも長野県で保坂さんの行者ニンニクを見つけたら
ぜひ買ってくださいね。
ぜひ買ってくださいね。