大源太農園のブログ

新潟の山村で山菜の栽培や木こりをしています。

2018-09-25から1日間の記事一覧

久しぶりに長野へ

午後からも雨だったので、久しぶりに 長野県まで足を延ばしました。 昨年の9月に亡くなった行者ニンニクの お師匠様の畑を見てきました。 ここが、大源太農園の行者ニンニクの 原点です。 試験圃場は、寂しくなっていました。 促成栽培用のビニールハウスは…

ニンニクのハチミツ漬け

週間天気予報を見ると暫く雨が 続きそうです。 昨日、サツマイモを収穫して 良かったです。 朝から雨なので、外仕事が出来ません。 ニンニクを植えた時に出たニンニクくずが 沢山出たので何か使い道はないかネット検索 したらニンニクのハチミツ漬けを見つけ…