2016-12-17 柚子ジャムに初挑戦 男の料理 今日も雪。（涙 以前、購入していた柚子が痛みはじめましたので 柚子ジャムに初挑戦してみることにしました。 柚子の種を入れると、とろみが出るそうなので 入れて煮込みました。 仕上げの煮詰めは、ハウスの薪ストーブで。 結局、約1日かかって柚子ジャム完成しました。(^^)/~~~ 大源太農園のホームページもよろしくね！！ 直売所「四季味わい館」をよろしくお願いいたします。 フェイスブックもよろしくね！！
