2016-10-01 青トマトのピクルスに初挑戦 男の料理 トマトを撤収したら青いトマトが 沢山採れたので、ピクルスに挑戦 してみることにしました。 酢、砂糖、ロリエ、干し神楽南蛮、 ニンニクを入れて漬けこみました。 ついでに、赤くなったトマトも 昆布つゆ(+砂糖&酢)で漬けこみ ました。 どちらも完成が楽しみです。(^^)/~~~ 大源太農園のホームページもよろしくね!! 直売所「四季味わい館」をよろしくお願いいたします。 フェイスブックもよろしくね!!