今日も朝から快晴です。(^.^)/
とりあえず昨日庭木の大物の
雪囲いが終わったのでホッと
しています。
今日は、昨日の続きでシャクナゲ
の雪囲いをしました。
何とか午前中に終了しました。
天気予報では、夕方から雨との
ことでしたが…、まさか雨は降らない
と思っていたら、２時ごろから雨が
降り出して来てしまい雪囲い作業を
中止しました。
夕方まで、頑張れば庭木の雪囲いが
終わる予定だったのに。（涙
ということで、昨日収穫したナメコの
佃煮つくりをしました。
収穫したナメコ３kgのうち、水分が
約１kg抜けて、調度2ｋｇの佃煮が
完成しました。
冷凍保存して、冬期間の保存食として
食べます。
