嬉しいことに朝から晴れてくれました。 今日も朝からナメコの収穫をしました。約3kgほど採れましたが、直売所へは出さず、明日佃煮にする予定です。 11時過ぎから庭木の雪囲いの続きをしました。念のためアキンボで命綱を確保しました。 2時間ほど掛か…
今日も朝からパッとしないお天気になりました。天候が悪かったので、昨日収穫した原木ナメコで佃煮を作ることにしました。 焦がさないことが使命?だったのですが…、完成を焦って焦がしてしまいました。 昨年の暮れに、駒打ちしたナメコ…、早くも凄いことに…
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