大源太農園のブログ

新潟の山村で山菜の栽培や木こりをしています。

野菜苗の定植

野菜苗たちがかなり前から定植を待っています。f:id:daigentanoen:20190529220031j:plain

朝イチで、マルチを張って来ました。f:id:daigentanoen:20190529220116j:plain

夕方になってから、野菜苗を定植しました。
桃太郎トマト5本、キュウリ5本、水ナス5本。
全部自家消費用の野菜です。f:id:daigentanoen:20190529220155j:plain

昨夜、雨が降ったせいか気温が平年並みに
戻ったようで、
夕方はウィンドブレーカーを
着ないと寒い感じでした。f:id:daigentanoen:20190529220223j:plain

アク抜きしたワラビ1.6kgで、佃煮を作りました。f:id:daigentanoen:20190529220247j:plain

今回は、シイタケも入れてみました。
1.6kgあったワラビは、佃煮にしたら
半分以下の
750gになってしまいました。f:id:daigentanoen:20190529220323j:plain

庭の花々が、春真っ盛りです。f:id:daigentanoen:20190529220355j:plain

ピンク色のレンゲツツジを見つけました。
今年、初めて咲いたのかも?かもしれません。f:id:daigentanoen:20190529220424j:plain