大源太農園のブログ

新潟の山村で山菜の栽培や木こりをしています。

2013-05-24から1日間の記事一覧

雪室開扉(かいひ)

昨年の雪降り前に設置した雪室を開扉してみることにしました。 まだまだ雪がいっぱいでした。 なんとか保管庫までの穴を開けました。 雪室の中からサンフジリンゴを7個だけ回収してきました。 保管箱にピートモスを入れてリンゴを保管したので ピートモスを…

落花生おおまさり定植

昨日、準備した畑の畝に落花生の「おおまさり」を定植することにしました。 畑には、化成肥料1.5kgと完熟牛糞を20kg入れました。 「おおまさり」は、茹豆専用の落花生で大きくて柔らかくて甘みがあります。 群馬の食の駅で試食して、あまりの美味しさ…

神楽なんばん定植

管理機のポチが直ったので、さっそく活躍してもらいました。 大源太農園の主力野菜である神楽なんばんの苗を定植することにしました。 連作障害に有効ということで薪ストーブから出た炭をまきました。 化成肥料(微量要素入り)を3kgほどまきました。 完熟…

行者ニンニク移植

平成20年8月に種まきした行者ニンニクを移植しました。 種まきしてから5年目でこのくらいの大きさになります。 順調に育ったものは、花のつぼみが出ています。 それにしても山菜の成長には時間と手間がかかります。 大源太農園のホームページもよろしく…