大源太農園のブログ

新潟の山村で山菜の栽培や木こりをしています。

野菜苗の定植

野菜苗たちがかなり前から定植を待っています。

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朝イチで、マルチを張って来ました。

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夕方になってから、野菜苗を定植しました。

桃太郎トマト5本、キュウリ5本、水ナス5本。

全部自家消費用の野菜です。

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昨夜、雨が降ったせいか気温が平年並みに
戻ったようで、夕方はウィンドブレーカーを
着ないと寒い感じでした。

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アク抜きしたワラビ1.6kgで、佃煮を作りました。

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今回は、シイタケも入れてみました。

1.6kgあったワラビは、佃煮にしたら半分以下の
750gになってしまいました。

今回も美味しく出来ました!!

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庭の花々が、春真っ盛りです。

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ピンク色のレンゲツツジを見つけました。

今年、初めて咲いたのかも?かもしれません。

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