タラの木収穫

タラの木の葉っぱがほぼ落ちたので、雪があんまり積もらないうちに
収穫することにしました。

ＭＳ１５０ＴＣに頑張ってもらって収穫しました。

このチェンソーで切ると、切り口がとってもきれいです。

収穫したタラの木は、１ヶ月ほど雪の下にして休眠打破をします。

山菜は寒い思いをさせてから、温度をかけてやると春だと思って
発芽します。

事前にご注文のあったタラの木は、万が一のため自宅に持ち帰って
別途、野外で保管します。

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直売所「四季味わい館」をよろしくお願いいたします。