大源太農園のブログ

新潟の山村で山菜の栽培や木こりをしています。

雪室野菜仕込み完了

今日は、うれしいことに予報に反しピーカンになってくれました。

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明日から雪になりそうなので、足が痛くて運べなかったニンジンを
雪室に入れに行って来ました。

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こちらの雪室には、キャベツと白菜、ニンジンを入れました。

1月頃雪室野菜として直売所で販売したいと思っています。

ついでにタラの木をハウスの近くまで移動することにしました。

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畑に仮植えしておいたコシアブラの苗木もハウスの近くへ持って
来ることにしました。

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雪が降ると車が行けなくなるので、薪もちょっと運搬して来ました。

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ハウスの近くに移動したタラの木とコシアブラの苗木です。

12月いっぱいくらい雪の下にしておいてからハウスで芽出しをしたいと
思っています。

とりあえず、これで雪が降っても大丈夫です。

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行者ニンニクの株分けは、間に合わなかったので、除雪しながらしようと
思っています。