大源太農園のブログ

新潟の山村で山菜の栽培や木こりをしています。

神楽なんばん柚子こしょう初出品

お昼過ぎに、待ちに待った「神楽なんばん柚子こしょう」用の容器が届きました。

さっそく、今年初の「神楽なんばん柚子こしょう」を作って直売所に出品することにしました。

とりあえず冷蔵展示コーナーの場所を確保するために5個だけ作りました。

ちなみに柚子は、昨年皮を剥いて冷凍していたものを使いました。

解凍しても柚子の味と香りは、全く問題ない状態でした。

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お盆は、並べるスペースがなかったとのことですが、お盆が過ぎたので出品の品数が
減って来たので、上段のベスト位置を確保出来ました。ラッキー♪

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お陰様で、「神楽なんばん柚子こしょう」は、昨年からお待ちいただいたお客様から
お買上いただきましたので、閉店前に売れ切れてしまいました。

とりあえず出品場所を確保出来ましたので、明日、朝イチで出品してきますので、
お待ちのお客様は、ぜひお求めいただけるとうれしいです。

直売所の事務所の方に、、「神楽なんばん柚子こしょう」を試食していただきましたが
好評をいただきましたので、自信を持って出品出来ます。