aruih26さんから送っていただいた柚子の一部を今シーズン用の 「神楽なんばん柚子こしょう」使おうと冷凍保存してみることにしました。 柚子の皮を剥いて、１００ｇずつ袋に入れて冷凍保存します。 生の神楽なんばんがそろそろ終わりになりましたので、神楽…

午前中、昨日に引き続き雪室に雪を入れることにしました。 今日は、反対側から雪を入れるため、まずはユンボで道をつけました。 お昼近くになって道が完成しました。 ユンボ小屋の脇の雪を除雪方々、雪室に入れました。 お昼過ぎてしまいましたが、何とか雪…