午前中、雨だったのでワラビを採りに山へ行って来ました。
それにしてもこんなところに熊谷ナンバーの車が…、どうやって山菜が
あることを知ったか不思議です。
あることを知ったか不思議です。
こんなに採るはずじゃなかったワラビですが…、目の前にワラビが
あると、もう止めようと思ってもなぜか採ってしまいます。
山菜はまさに魔物です。
あると、もう止めようと思ってもなぜか採ってしまいます。
山菜はまさに魔物です。
この時期、山菜で命を亡くす人が何人も新聞に載ります。
かさばるのでワラビの頭のワタ?の部分を現場で取って来るので、
帰って来たら早々に、木灰をかけてから熱湯を注いでアク抜きをします。
帰って来たら早々に、木灰をかけてから熱湯を注いでアク抜きをします。
今シーズンのワラビ採りは、今日で最後にしようと思っています。
それにしても、今シーズンは沢山ワラビを採りました。
冬まで干しワラビを直売所に出品出来ると良いのですが…。
たぶんお盆までには、売れ切れそうです。