大源太農園のブログ

新潟の山村で山菜の栽培や木こりをしています。

杉枝の片付け

自宅裏の水路の法面のカタクリの花が見事になりました。

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2月の初めに枝打ちした自宅上のゼンマイ畑の杉枝を
雪が消えたのでチッパー君に片付けて貰うことにしました。

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約2時間ほど掛かりましたがスッキリしました。
杉葉の下には1m以上の高さの雪が消えずに残っていました。

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お昼に蕎麦を食べようと思い、蕎麦のお供にハウスで促成栽培
したタラの芽と行者ニンニクで天ぷらを作りました。
どちらも美味しかったです!!

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午後から以前(1月ごろ?)枝打ちした自宅裏の水路のうえの
杉林の枝を片付けました。

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あと1時間ほど頑張れば終わりそうなところで、雨が降って
来たので中止しました。(涙

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