大源太農園のブログ

新潟の山村で山菜の栽培や木こりをしています。

2011-07-29から1日間の記事一覧

やじろべい

今日も雨です。 晴れたらたくさんの作業が待っているのですが……。 午後から、杉の材料で「やじろべい」作りをしました。 初めての作品ですが……、意外に上手く出来ました。 メインの顔は、ハローウィンを意識して描いてみました。 左側の重りには招き猫を描き…

乾燥米ナス料理

乾燥した米ナスを一晩かけて水で戻してから 料理してみました。 イマイチ戻りませんでした。 バターで焼いてから味付けして、とろけるチーズを のせてみました。 シイタケみたいになってしまいました。 まずくはないけど、食感もイマイチでした。 炒め物に使…

アレー、神楽なんばんが~涙

今日も雨が降り続いて、農作業が出来ませんでした。 晴れたらしたい(しなければ)ことがいっぱいあるのに……。 夕方、野菜たちの点検に行ってきました。 アレー、神楽なんばんが喰われてる~。(涙 どうもカラスの仕業のようです。 辛いのに、おいしいのかな…