大源太農園のブログ

新潟の山村で山菜の栽培や木こりをしています。

花豆の試し採り

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標高600m以上でしか育たないという?
花豆ですが、大源太農園の畑の標高は
ぎりぎりの600m。

今年は、うれしいことに沢山のサヤが
着いてくれました。

今朝、黄色くなったサヤを試し採りして
来ました。

https://blogs.c.yimg.jp/res/blog-16-4e/daigentanouen/folder/775364/75/34862475/img_0_m?1471608522




プリッと膨らんだ大粒の花豆が出て
来ましたよ~。(^^)/~~~

https://blogs.c.yimg.jp/res/blog-16-4e/daigentanouen/folder/775364/75/34862475/img_1_m?1471608562


こちらの直売所で、花豆を出品できるのは、
大源太農園と標高の高い農家他1件だけです。