大源太農園のブログ

新潟の山村で山菜の栽培や木こりをしています。

ニンニク畑の準備

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久しぶりに雨が止んでくれました。

さっそくニンニク畑の準備をしました。

化成肥料と完熟牛糞を撒いてから管理機の
ポチで耕耘しました。

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途中から雨が降り出してきたので、ダッシュ
マルチをかけました。

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小雨模様の中、行者ニンニクの草取りを
しました。

草だらけです。(汗

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行者ニンニクは、大夫枯れ上がって来ました。

草取りを頑張って、スッキリさせました。

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春に箸のご要望がありましたので、遅ればせながら
材料をチェンソーで刻みました。

かなりアバウトな製材です。(笑

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なかなか晴れないので、桜のチップを車庫で
乾かしています。

直売所のスモークチップの出品も2袋しかなくなりました。

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