大源太農園のブログ

新潟の山村で山菜の栽培や木こりをしています。

神楽南蛮と鷹の爪の種まき

大源太農園

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あーあ、また雪になってしまいました。

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今シーズン、最後になるかも？しれない
薪ストーブを点火しました。

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薪当番をしながら、ご依頼のスモークピーナッツを
仕込みました。

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ついでに、薪ストーブにクルミの殻を入れて
クルミの炭を作りました。

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一足早く、お昼に春をいただきました。
コシアブラとタラの芽。

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チョッと焦げ気味。（汗
カリッカリで、ほんのり苦みがたまらないよ～。

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今年初の農作業。
神楽南蛮と鷹の爪の種まきをしました。

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神楽南蛮は１１５ポット、鷹の爪は２５ポット
種まきしました。

昨年は、害虫と爆弾低気圧でボロボロだった
神楽南蛮ですが、今年は、害虫が大発生しない
ことを願っています。

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