大源太農園のブログ

新潟の山村で山菜の栽培や木こりをしています。

神楽なんばん柚子こしょう仕込み

夕方、神楽南蛮柚子胡椒を仕込みました。

四国のブロ友さんから仕入れた柚子はまだ元気です。

原材料の柚子は、この無農薬のものを使っています。

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神楽南蛮は冷凍したものを使いました。

もちろん大源太農園が栽培した無農薬の神楽南蛮です。

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直売所オンリーの販売ですが、ボチボチですが売れています。


直売所「四季味わい館」の在庫が無くなってしまいましたので、
明日、出品して来ます。