大源太農園のブログ

新潟の山村で山菜の栽培や木こりをしています。

2014-03-03から1日間の記事一覧

神楽なんばん柚子こしょう仕込み

夕方、神楽南蛮柚子胡椒を仕込みました。 四国のブロ友さんから仕入れた柚子はまだ元気です。 原材料の柚子は、この無農薬のものを使っています。 神楽南蛮は冷凍したものを使いました。 もちろん大源太農園が栽培した無農薬の神楽南蛮です。 直売所オンリー…