里芋畑の除草と土寄せ

里芋畑の雑草が凄いことになってきましたので管理機のポチを
入れることにしました。

ちょうどこの２日くらいは、雨が降らないので里芋畑に管理機を
入れるにはちょうど良い土の状態でした。

約1時間ほどかかりましたが、きれいになりました。

相変わらず暑いですが、農園の畑のチコリの花が次から次へと
開花してくれて、目を楽しませてくれます。

落花生の「おおまさり」の花も今朝は、たくさん咲いていました。

おおまさりは、花が咲いてから８０日後が収穫時期らしいので
収穫は、９月下旬になりそうです。

たくさん収穫出来ると良いのですが…。

花豆も花盛りです。

1番雪消えが早かった行者ニンニクの種がそろそろ収穫時期を迎えました。

昨年、２本だけ植えたプチヴェールうち１本の茎から発芽してこんなに
大きくなりました。ラッキーでした。

プチベールは、非結球キャベツです。

プチヴェールは、種を売っていませんので、苗でしか手に入れられません。

気になる方は、㈱増田採種場さんにネットで注文してください。

プチヴェールは、昨年直売所で好評だったので、今年大源太農園は１６本の
苗を注文しました。７月の下旬に届く予定です。

プチヴェールは、色鮮やかに茹で上がり、甘みがあって柔らかくて美味しい
野菜です。特に雪に当たったものは、甘みが増して美味しいです。

大源太農園のホームページもよろしくね！！

直売所「四季味わい館」をよろしくお願いいたします。