大源太農園のブログ

新潟の山村で山菜の栽培や木こりをしています。

白菜の間引き

久しぶりに朝から快晴です。
朝の気温が12℃まで下がりました。
急に寒くなってしまいました。

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種で植えた白菜の間引きをしました。
ちょっと遅かったかもしれません。

間引き前です。

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間引きが完了しました。

なんとか植えられるように育ってくれるかな?
ちょっとヒョロヒョロで心配です。

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お日様が出てくれたので、干し神楽なんばんの仕上げの
天日干しをします。

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青い神楽なんばんも乾燥してみたのですが、やはり仕上がりの
色はイマイチでした。

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今日も完熟した真っ赤な神楽なんばんと米ナスを追加して
天日干しをすることにしました。

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