大源太農園のブログ

新潟の山村で山菜の栽培や木こりをしています。

初めての回鍋肉

まだハウスの周りには1m近くの
積雪があります。

最近、ハマっているラジオで話題に
のぼっていた回鍋肉が食べたくなって
昨日、CookDoの回鍋肉の素を買って
来たので、さっそくお昼に作ってみました。
ピーマンが無かったので色どりはイマイチ
でしたが、とっても美味しく出来ました!!