大源太山は顔を見せてくれませんでしたが寒いと思ったら大源太山の3/2くらいに雪が降りました。 昨日収穫した原木ナメコ1.7ｋｇを佃煮にしました。水に浸けてゴミを取ると水を吸って2.4ｋｇぐらいになってしまいます。 煮詰めて佃煮にすると1.5ｋｇほどにな…