大源太農園のブログ

新潟の山村で山菜の栽培や木こりをしています。

2020-01-29から1日間の記事一覧

タラの芽の仕込み

朝から雨の音で、起こされました。 外を見ると、この時期なのに大雨です。 販売はしませんが、約1ケ月雪の下においたタラの木の足成栽培の準備をしました。 20日ほどハウスの中に入れておけば、食べごろのタラの芽が出来るはずなのですが。今から楽しみです。