大源太農園のブログ

新潟の山村で山菜の栽培や木こりをしています。

2017-06-18から1日間の記事一覧

ワラビの乾燥

昨日、木灰でアク抜きしたワラビを 一晩、水に浸けて最終のアク抜きを しました。 木灰でアク抜きしたワラビはきれいです。 朝イチで、電気乾燥機にかけました。 約13時間で、乾燥が完了しました。 天日で乾燥すると赤くなるのですが、電気 乾燥機で乾燥する…

ツインマルチランヤードで枝払挑戦

ツインマルチランヤードの取り扱いの コツが何となく掴めてきたので、午後から 無謀にもスパイク無しで、杉の枝払いに 挑戦してみました。 まだ、チェンソーを持っての枝打ちは 出来ません。(笑 地上約14mまで登ってみました。 体力を使うので、汗がダラダ…