H22/11月にワラビの根っこを山から取ってきて 定植したワラビ畑ですが、良質なワラビが出始め ました。 長かったけど、なんか感無量です。 朝イチで収穫してきました。 頭を取って木灰を掛けてから、沸騰した熱湯を かけてアク抜きをします。 明日の夕方には…