大源太農園のブログ

新潟の山村で山菜の栽培や木こりをしています。

2013-05-20から1日間の記事一覧

里芋定植の準備

残念ながら管理機のポチの修理の目途がたたないので、 久しぶりにクワを使って里芋を定植する準備をしました。 意外に早く準備用の溝が出来ました。 とりあえず2本、溝を作りました。 ルバーブが一気に大きくなりました。 猿害のこあるので、こちらの畑は最…

ワラビ畑

土曜日、下の娘が運動会だったので、今日は下の娘は代休でお休みでした。 代休の日のお昼には、コシアブラの天ぷらのリクエストをもらっていたので 干しコシアブラの戻し実験方々、天ぷらに挑戦しました。 手前が干しコシアブラを戻したものです。 衣を薄く…

花豆とルッコラの花

ハウスの中の花豆とルッコラの花が咲きました。 どちらも生まれて初めてみました。 めずらしい花なので、皆様もご覧下さいね。 花豆の花 昔は観賞用の花だったとか…、きれいです。 ルッコラの花 華やかではありませんが質素な花です。 大源太農園のホームペ…