大源太農園のブログ

新潟の山村で山菜の栽培や木こりをしています。

2012-12-24から1日間の記事一覧

山菜の仕込み

11月24日に雪を入れて冬眠させておいたコシアブラを 1ヶ月ぶりに取り出しました。 まだ、箱の中には雪が残っていました。 コシアブラを150本と行者ニンニク1箱をハウス内のミニハウスに 入れて加温することにしました。 上手くいけば1月の後半には…