昨日の会議で３つほどアイディアをいただきましたので、今日は朝から実践です。 １つ目のアイディアは まずは小さい安納芋の焼き芋を作りました。 安納芋は、オーブンで２００度で焼くとデンプンが糖に変わり蜜が吹き出して来ます。 この芋が美味しくないは…

今日は、雪の天気予報でしたが朝から晴れて来ました。 朝イチで直売所に焼き芋を出品してきました。 今日は午前中から夜にかけて会議が３本ありました。 かなり疲れましたが、有意義な一日が過ごせました。 最後の３本目の会議は、幸運にも加工品のお話が聴…