大源太農園のブログ

新潟の山村で山菜の栽培や木こりをしています。

2011-12-02から1日間の記事一覧

ようやく庭木の雪囲い

メインの3基の雪囲いは終わっていたのですが、 そのほかの木の雪囲いが終わっていませんでした。 例年ならば、11月中には終わっているはずだったのですが…。 うれしいことですが、年々忙しくなってきて、自宅のことは 後回しになります。なんとか根雪が降…

群馬へ林業先進地研修視察

パソコンの復旧作業に手間取って、UPが遅くなりましたが 11月29日に行って来た群馬県への林業先進地研修視察の様子をUPします。 まずは、吾妻バイオパワー・木質バイオマス発電所です。 今年の9月30日に営業発電を開始されたそうです。 まだまだ…

キムチの仕込み

パソコンの復旧手間がかかり、ようやくキムチの仕込みに手が着けられました。 以前作って冷凍しておいた神楽なんばんと韓国唐辛子で作ったキムチの素を解凍しました。 まずはヤンニョムを作ります。 なんやかんやいっぱい材料を入れました。 果物は、先日長…