ニンニクの集果と燻製ピーナッツ作り

朝イチで、6/27から乾燥していたニンニクを
集果しました。

向かって左側が種用で右側が販売用になります。

風があって涼しかったので、頼まれていた
ピーナッツの燻製作りをしました。

燻製用のチップは、自家製の桜のチップを
使いました。

美味しそうな燻製ピーナッツが完成しました。