2014-12-10 久しぶりに干しリンゴの仕込み 大源太農園 お使いものに使おうと久しぶりに 干しリンゴを仕込みました。 リンゴは、先日長野から買って来た「あいかの香り」と 「ぐんま名月」を使いました。 そのまま食べても十分美味しいのですが、乾燥すると リンゴのうま味が凝縮されて、とっても美味しくなり ます。 蜜が入っているので、仕上がりが楽しみです。 丸１日、乾燥機にかければ完成します。 大源太農園のホームページもよろしくね！！ 直売所「四季味わい館」をよろしくお願いいたします。 フェイスブックもよろしくね！！
