雪室の保管庫を作ろう思ったけど…

大源太の紅葉が盛りになりました。

昨日、単管パイプを買ってきたので、雪室の保管庫を
作ることにしました。

保管庫の足にジャッキベースを履かせて水平にしました。

自在クランプの在庫があると思ったのですが、数個しか無かったので
作業は、途中で中止になりました。

原木ナメコは、終盤にさしかかってきました。

せっかくなので、モミジの黄色い葉っぱを入れて出品してみる
ことにしました。

今日も里芋の小芋でオリーブ揚げを作ってみることにしました。

里芋に下味を染みこませました。（下味には、麺つゆ、砂糖、酢を使いました。）

ナメコを出品するために直売所に行ったので、直売所の関係者の
方々に試食してもらいましたが、好評をいただきました。

大源太農園のホームページもよろしくね！！

直売所「四季味わい館」をよろしくお願いいたします。