2013-08-25 軽トラ市の準備 軽トラ市 今日も軽トラ市に出品する準備をしています。 昨日は、夜までかかって「神楽なんばん柚子こしょう」完成させました。 冷蔵庫に保管して塩となじませます。 今日は、「神楽なんばん唐辛子」を作りました。 「干し神楽なんばん」の軽トラ市用を直売所に回してしまったので 大至急で仕込みをしました。 今日はお天気が良いので、一日天日干ししています。 明日から乾燥機に入れて乾燥させます。 大源太農園のホームページもよろしくね!!