2012-06-23 タラの芽仕込み直し 山菜のこと 日常のこと 雪室貯蔵していたタラの木の芽出しを池の水でしていたのですが 水温が低すぎたのか成長具合が思わしくありません。 ７月１日の直売所になんとか出したいと思い、急遽通常の促成栽培の 方式に切り替えることにしました。 電動丸ノコで１芽ごとに切りました。 ４本くらいごとに輪ゴムで束ねてトレイに並べました。 自宅では暑すぎるので、涼しい杉林の簡易作業所に置くことにしました。 久し振りに大源太山の山頂が顔を見せてくれました。 なんとなく初夏の景色になってきました。 大源太農園のホームページもよろしくね！！
