2011-07-24 マタタビ実験 乾燥機ミニ2 男の料理 昨日、町内会長さんからいただいたマタタビを 塩漬けにしようか?、マタタビ酒にしようか? 迷ったのですが、たぶん作っても食べないと 思いますので、せっかくなので乾燥マタタビを 作ることにしました。 水で洗ったマタタビを半日、天日に干しました。 立派な男マタタビです。 女(花)マタタビも一握りほどあるのですが こちらは、一煮立ちしてから乾燥させます。 夕方、乾燥機に3段に分けてから入れて乾燥 開始しました。 猫のおやつとして販売してみようかな?なんて 考えたりもしています。