大源太農園のブログ

新潟の山村で山菜の栽培や木こりをしています。

里芋の収穫

うれしいことに今日も朝から快晴です!!

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昨日、試し掘りをした里芋をお天気が
良いうちに収穫することにしました。

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ソリに一杯ほど収穫することが出来ました。

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畑の脇の杉の木に撒きついた木の芽の
中を点検するとアケビの実が2個発見出来ました。

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昨年はサルに食べられた後だったのですが
今年はサルの群れが来なかったので約8年
ぶりにアケビの実を食することが出来ました。

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収獲した里芋は、2日ほど天日乾燥してから
保存したいと思っています。

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