前回の試食では、まったく辛くなかった 神楽南蛮ですが、無事辛くなってくれました。 ということだ真っ赤になった神楽南蛮を収穫 して、干し神楽なんばんを仕込みました。 半日天日干ししてから電気乾燥機に掛けました。 今年は、少量しか栽培しなかったので…