大源太農園のブログ

新潟の山村で山菜の栽培や木こりをしています。

2012-10-17から1日間の記事一覧

ソバの脱穀

夕方から雨になるというので、午後からダッシュでソバの 脱穀をすることにしました。 農園のチコリの花は、相変わらず清楚できれいです。 数年前、ソバに夢中だったときに、購入した足踏式脱穀機です。 途中から小雨が降って来ましたが、何とか脱穀が終わり…

神楽柚子こしょう食品表示OK

昨日、保健所さんで「神楽なんばん柚子こしょう」製造の OKをいただいたので、今日は食品表示のOKを貰うため に県の振興局に行って来ました。 同じ、保健所と振興局は同じ県の管轄なのですが、建物が 違ったり許認可が違います。 まさに縦割り行政です。…