草刈りとミズの実採りに

午前中は、草刈りでした。

お気に入りのヒモ刃です。

十日町のムラヤマでしか売っていません。
50ｍで2,980円、1ｍ約60円。

ヒモ刃としては、かなり高い方ですが、
ほんと良く切れます。

今日は昨日の続きで、通称「上の畑」の
花豆が植わっている後側を約1時間、草刈り
しました。

途中から雨が降って来たので、早々に
引き上げました。

花豆は、高温だったせいかほとんど鞘が
着きませんでした。

8/24に種まきしたタマネギが発芽しました。

雨が止まないので、午後からサルナシと
ミズの実を採りに行って来ました。

サルナシ

ミズの実

ミスの実は、葉を外して、塩を一つまみ入れて
約3分間茹でると緑色に変わります。

3倍濃縮の昆布つゆと唐辛子をいれて冷蔵庫で
保管します。

２～３日すれば、おいしく食べられると思います。

夕方、きれいな花をみつけました。

一瞬、夕日が出たのですが、カメラを構えたら
雲の中に入ってしまいました。