2011-12-14 柚子菓子完成 乾燥機ミニ２ 男の料理 昨夜仕込んだ柚子を一晩乾燥機にかけました。 実の部分も入れたのですがなくなってしまいました。 食べやすい大きさに切ってからグラニュー糖を まぶしました。 そんなに柔らかくはありませんが、許せるくらいの硬さに仕上がりました。 もちろん、味も最高です！！ 圧力なべと大きめな柚子を使ったのが功を奏したのかな？ 大源太農園のホームページもよろしくね！！
