軽トラ市の準備

ご報告
ＰＭ７：３０につむぎ通り実行委員会より電話があり９月４日（日）の軽トラ市は
台風のため中止が決定しました。非常に残念です。（涙

午後から９月４日の「つむぎ通り軽トラ市」に参加するための
準備をしました。

まずは、桜染めをしました。
春から結構、ご購入いただいて在庫がほとんどなくなってしまいました。
５月２０日から熟成させていたソメイヨシの桜液を使いました。

染め上がりました。布の素材と染めるタイミングによって染め上がりの
色が微妙に違うため同じ色が出ません。
定着剤には、木灰の上澄みと米酢を使いました。

アイロンをかけて、布が乾くとまた色が変わります。

次は、バモスの後ろに張る天幕の支柱のビニールパイプの部分の
塗装をしました。

塗装すると違和感がなくなりました？？

検討した結果、天幕は、軽トラの荷台用のシートではなく、軽量の
ファミリーキャンプ用の物を使うことにしました。
それに伴い、支柱を支える台は、もっと軽い物でも大丈夫みたいなので
急遽、先日伐採した杉のカブツを薄く切って使うことにしました。

次は、販売を予定している「乾燥白ナス」の料理をしてみました。
お湯に２時間ほど浸けて、水気を絞るとこんな感じになります。

今回は、戻した「乾燥白ナス」と煮干しと油揚げを入れて煮物を
作ってみることにしました。
調味料は適当です。

煮物が完成しました。
食べた感じは、はっきり言って美味しいです。
ナスは歯ごたえがあって、なおかつ味が浸み込んで
生ナスのように柔らかくなく、噛むとキュッと音が
するような感じです。
（ゼンマイの煮物みたいな固さかな？）

ということで、「乾燥白ナス」も自信を持って勧められます。

いろいろ準備したのですが……、軽トラ市の中止が決定してしまい
今日の準備は、水の泡？って感じですが、でも１０月は更に頑張ります！！

大源太農園のホームページもよろしくね！！