大源太農園のブログ

新潟の山村で山菜の栽培や木こりをしています。

「下の畑」の草刈り終了

朝、小雨がチラついていましたが
日中は晴れてくれました。

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20日に途中まで草刈りした「下の畑」の
続きの草刈りをしました。

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午前午後で約3時間ほど草刈りを頑張って
終了させることが出来ました。

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雨が降ったせいか、ミョウガが沢山出て
くれました。
チップを敷いたせいか見事なミョウガ
1,2kgほど収穫出来ました。
さっそく塩漬けにしました。

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