今日も真冬状況でした。 ハウスの中の鉢植えの柚子が痛まないうちにと柚子胡椒を作ることにしました。 柚子の皮をむいてから干し神楽南蛮と塩と若干の砂糖と水（生の神楽南蛮に戻る水量）を入れてミキサーで粉砕して柚子胡椒を作りました。 自画自賛ですが絶…
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