大源太農園のブログ

新潟の山村で山菜の栽培や木こりをしています。

2015-10-08から1日間の記事一覧

神楽なんばん柚子胡椒の仕込み

台風の影響で朝から雨や強風で 外仕事は断念しました。 風からの負担を少しでも和らげ やろうと思って神楽南蛮を収穫して 干し神楽南蛮を仕込みました。 しかし、見事に育ってくれました。 この種は、乾燥させて来年用の 種に使います。 去年は、神楽南蛮が…